Nos Bières
Bière Blonde
Une bière légère, parfaite pour les jours d'été.
Bière Ambrée
Une bière riche avec des notes de caramel.
IPA
Une bière houblonnée avec une amertume prononcée.
Des bières uniques brassées avec passion
Une bière légère, parfaite pour les jours d'été.
Une bière riche avec des notes de caramel.
Une bière houblonnée avec une amertume prononcée.
Fondée en 2010, la Brasserie Hauteterre est une microbrasserie indépendante située au cœur des Alpes françaises, à seulement 15 km du Mont-Blanc. Nous sommes une équipe de passionnés, composée de 10 artisans brasseurs, tous unis par la volonté de créer des bières de caractère. Chaque année, nous produisons environ 500 hectolitres de bière, distribués localement et dans quelques bars spécialisés à travers la France.
Notre gamme de bières se compose de 6 créations permanentes et de plusieurs éditions limitées saisonnières. Nos bières sont brassées à partir d'ingrédients locaux soigneusement sélectionnés : l’eau pure des montagnes environnantes, des malts bio et des houblons principalement cultivés dans la région. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des méthodes de brassage traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes qui garantissent la qualité et l’unicité de chaque lot.
En 2023, nous avons remporté la médaille d’or au concours des bières artisanales françaises pour notre bière Ambrée et la médaille d’argent pour notre IPA. Nos bières sont le fruit d’un savoir-faire que nous perfectionnons depuis plus de 10 ans, avec un engagement fort pour l’innovation et la durabilité. Nous recyclons 90 % de nos déchets de production, et nous collaborons avec des fermes locales pour réutiliser nos drêches comme alimentation animale.
Que vous soyez un amateur de bières ou un novice curieux, la Brasserie Hauteterre vous invite à découvrir des saveurs authentiques, un artisanat sincère et un engagement profond envers notre terroir.
Nos bières artisanales ne passent pas inaperçues ! Plusieurs médias spécialisés ont parlé de nous :
Nous sommes également fiers de collaborer avec notre partenaire local, Le Restaurant du Château, un établissement qui partage nos valeurs d'authenticité et de qualité. Ensemble, nous proposons des accords mets-bières qui enchantent les papilles de nos visiteurs.
Envie de goûter nos bières ou d'en savoir plus ? Passez à la brasserie ou contactez-nous :